Chocolat Bière

Du chocolat et de la bière : le combo parfait !

Prix spécial 6,95 € Regular Price 8,95 €
Chaleur estivale
Toutes Taxes Comprises / Frais de livraison non inclus
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Chaleur estivale
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  • Un savoureux chocolat noir pour les amateurs de bière
  • Ganache à la bière (India Pale Ale)
  • Ganache chocolat caramel
  • Avec du nougat aux noisettes
  • Fabrication maison en Autriche
  • Poids net : 70 grammes
Description

Notre chocolat à la bière est une création 100% artisanale ! Le chocolat est fabriqué au coeur des Alpes, en Autriche, dans une petite chocolaterie familiale. La bière utilisée pour cette recette est une Gusswerk Nicobar IPA (type India Pale Ale), une bière qui est également créé de façon artisanale.

Pour autant, notre chocolat fait-maison n'est pas ce que l'on appelle un véritable chocolat traditionnel... Lui, il se veut original et décalé ! Le chocolat à la bière se compose d'une ganache chocolat caramel et d'une ganache à la bière. Il est accompagné par d'un nougat aux noisettes et est enveloppé par une fiche couche de chocolat noir.

Honnêtement, c'est un pur régal ! Et il encore meilleur lorsqu'il est accompagné d'une bonne bière. Alors santé et régalez-vous !

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détails
  • Chocolat Bière
  • Un chocolat noir, fourré avec une ganache à la bière et une ganache chocolat caramel, avec des morceaux de nougats aux noisettes
  • La bière utilisée est une Gusswerk Nicobar IPA (India Pale Ale), une bière autrichienne biologique, brassée à partir d'un houblon citronné
  • Fabrication artisanale en Autriche
  • Le lait entier provient du label « Bio vom Berg », un réseau d'agriculteurs biologiques des montagnes du Tyrol
  • Produit issu de l'Agriculture Biologique certifiée
  • Teneur en cacao : 50%
  • Poids net : 70 grammes
  • À conserver dans un endroit frais et sec
  • Allergènes : lait, soja et noisettes (la bière contient du malt d'orge)
  • Peut contenir des traces de noix, de cacahuètes, d'œufs et de sésame

Ingrédients:

Chocolat au lait de montagne noir ° fourré de ganache à la bière ° (60%)
Sucre de canne brut ° *, pâte de cacao ° *, beurre de cacao ° *, Nicobar India Pale Ale ° (bière spéciale - contient du MALT D'ORGE), LAIT ENTIER EN POUDRE °, LAIT CARAMEL EN POUDRE ° (LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE °, sucre °), sirop de riz °, Bierbrand °, HASELERNUSSEL ° C ° *, émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA, sel gemme, poudre de houblon °, poudre de gousse de vanille °, cannelle °, cardamome °, anis étoilé °
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 50% au moins dans le chocolat au lait de montagne noir °
* issu du commerce équitable, part totale du commerce équitable: 65%
° issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles:

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie kcal497kcal
Énergie kJ2063kJ
Lipides32g
dont acides gras saturés19g
Glucides40g
dont sucre35g
Protéine6,4g
Sel0,26g
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Chocolat Bière
Description

Notre chocolat à la bière est une création 100% artisanale ! Le chocolat est fabriqué au coeur des Alpes, en Autriche, dans une petite chocolaterie familiale. La bière utilisée pour cette recette est une Gusswerk Nicobar IPA (type India Pale Ale), une bière qui est également créé de façon artisanale.

Pour autant, notre chocolat fait-maison n'est pas ce que l'on appelle un véritable chocolat traditionnel... Lui, il se veut original et décalé ! Le chocolat à la bière se compose d'une ganache chocolat caramel et d'une ganache à la bière. Il est accompagné par d'un nougat aux noisettes et est enveloppé par une fiche couche de chocolat noir.

Honnêtement, c'est un pur régal ! Et il encore meilleur lorsqu'il est accompagné d'une bonne bière. Alors santé et régalez-vous !

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détails
  • Chocolat Bière
  • Un chocolat noir, fourré avec une ganache à la bière et une ganache chocolat caramel, avec des morceaux de nougats aux noisettes
  • La bière utilisée est une Gusswerk Nicobar IPA (India Pale Ale), une bière autrichienne biologique, brassée à partir d'un houblon citronné
  • Fabrication artisanale en Autriche
  • Le lait entier provient du label « Bio vom Berg », un réseau d'agriculteurs biologiques des montagnes du Tyrol
  • Produit issu de l'Agriculture Biologique certifiée
  • Teneur en cacao : 50%
  • Poids net : 70 grammes
  • À conserver dans un endroit frais et sec
  • Allergènes : lait, soja et noisettes (la bière contient du malt d'orge)
  • Peut contenir des traces de noix, de cacahuètes, d'œufs et de sésame

Ingrédients:

Chocolat au lait de montagne noir ° fourré de ganache à la bière ° (60%)
Sucre de canne brut ° *, pâte de cacao ° *, beurre de cacao ° *, Nicobar India Pale Ale ° (bière spéciale - contient du MALT D'ORGE), LAIT ENTIER EN POUDRE °, LAIT CARAMEL EN POUDRE ° (LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE °, sucre °), sirop de riz °, Bierbrand °, HASELERNUSSEL ° C ° *, émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA, sel gemme, poudre de houblon °, poudre de gousse de vanille °, cannelle °, cardamome °, anis étoilé °
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 50% au moins dans le chocolat au lait de montagne noir °
* issu du commerce équitable, part totale du commerce équitable: 65%
° issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles:

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie kcal497kcal
Énergie kJ2063kJ
Lipides32g
dont acides gras saturés19g
Glucides40g
dont sucre35g
Protéine6,4g
Sel0,26g
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