
Oh la la - voici de quoi faire un vrai chocolat chaud à la française ! Gourmand et réconfortant comme il faut.
Et en hiver ou en automne, quoi de plus appréciable qu'un bon chocolat au lait ? Quand il pleut, qu'il vente et qu'il neige dehors, il n'y a qu'une seule chose à faire (du moins quand on ne travaille pas). Se préparer une boisson chaude gourmande qui viendra nous réchauffer et nous réconforter.
Vous connaissiez le principe du chocolat chaud, mais connaissez-vous les Cuillères au Chocolat ? Celles-ci nous viennent directement du Comptoir de Mathilde à Tulette (dans le département de la Drôme). Pour résumer, le principe est très simple. Le chocolat est directement attaché à une cuillère en bois et vous n'avez plus qu'à la plonger dans un verre de lait bien chaud, puis de remuer. De quoi déguster des recettes originales et découvrir ainsi de nouvelles saveurs !
